Är björnbär en buske eller vinstock

Björnbär existerar tålig och lättskött. Det är ej bara ett flora likt bör planteras på grund av dem utsökta bären, den existerar även användbar på grund av spaljering samt avskärmning tillsammans med sitt friska växtsätt samt sina små, söta blommor.

 

dem goda, välsmakande bären förmå skördas beneath en ganska utdragen period ifrån slutet från juli in inom september eftersom dem mognar oregelbundet. 

Om björnbär

 

Björnbär Rubus subg.

Rubus är namnet vid flera olika arter inom familjen Rosaceae.

Björnbär växer vilt inom en oräknelig arter, former samt korsningar såsom är kapabel artikel svåra för att känna igen samt skilja åt. 

De sorter såsom används inom odling existerar förädlade varianter från dem vilda formerna.

 

Kännetecknande till björnbären är att busken skjuter långa, ofta väldigt taggiga ny tillväxt, var även bladfästenena förmå existera taggförsedda, dock även taggfria sorter finns.

dem olika sorterna äger olika härdighet var dem flesta förmå planteras upp mot område 3-4 dock detta finns sorter liksom även förmå kultiveras upp mot område 6.

 

 

Björnbär existerar självfertila således detta räcker tillsammans med ett planta på grund av för att ett fåtal bär.

Olika sorter från björnbär

Några från dem vanligaste sorter oss odlar är:

 

Björnbär 'Black Satin' - taggfri

Björnbär 'Jumbo' 

Sammetsbjörnbär 

Flikbjörnbär 'Thornless Evergreen' - taggfri
 

Det finns även en antal korsningar mellan björnbär samt andra små frukter från växter inom släktet vilket tex:

 

Björnbärshallon 'Tayberry'

Björnbär 'Coolaris Patio Black' - taggfri

Plantera björnbär

En björnbärsbuske likt trivs kunna ge riktigt tillsammans med små frukter från växter inom 20 kalenderår alternativt mer.

Björnbär förmå planteras vår, sommar samt höst.

Sommartid behövs oftast mer vattning än nära vår- samt höstplantering,

 

Björnbär trivs bäst inom ett läge tillsammans med många solen samt utvecklas bäst inom näringsrik samt väldränerad jord. 

Planterar man fler plantor bredvid varandra bör dem stå minimalt 150 cm ifrån varandra.

 

Uppbunden utdragen kvist mot fasad tillsammans den smidiga Slim soft tie.

 

Plantan växer snabbt samt skjuter nya långa ny tillväxt beneath kurera tillväxtsäsongen.

Plantera den invid en plank, en staket alternativt en rejält stöd var skotten kunna bindas upp mot ett härlig form.

Skötsel från björnbär

Vattna ordentligt inom samband tillsammans nyplantering samt fortsätt vattna närmaste månaden. Därefter bör plantan endast vattnas nära långvarig uttorkning. för att skämma försvunnen fleråriga växter genom för att vattna ofta är kapabel hämma växtens förmåga för att egen ta upp en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig nere inom jorden.

 

Björnbär existerar ej särskilt näringskrävande.

titta mot för att hålla undan ogräs runt rötterna samt mylla gärna ner välbrunnen kompost vid våren.

 

Beskära björnbär

Plantan beskärs inledande gången då den besitter planterats. Klipp då försvunnen döda alternativt fula grenar samt beskär ner övriga grenar mot ca 50 cm höjd. 

 

På hösten skär man igen dem grenar vilket givit resultat ända ner mot marken till ge kraft mot nya grenar för att utvecklas mot nästa års skörd.

Föröka björnbär

Föröka björnbär tillsammans med avläggare

Björnbär är enklast för att föröka tillsammans avläggare.

 

Enklast repar ni då lite vid ytan från grenen nära enstaka förgrening samt lägger ner den delen mot dryckesställe mark alternativt inom enstaka burk fylld tillsammans med fuktighetshållande mark samt småsten.

Fäst grenen ordentligt genom för att lägga vid ett berg alternativt tillsammans med enstaka böjd ståltråd likt håller kvar grenen fast mot jorden. Inom ett kalendermånad bör rötter äga vuxit ut. Vänta tills rötterna blivit 5-7 cm långa innan grenen klipps loss ifrån plantan samt planteras vid sin nya växtplats.

 

Här besitter enstaka kvist slagit rötter inom marken.

Jag gräver upp den försiktig tillsammans med ett grep på grund av för att ett fåtal enstaka färsk planta likt är kapabel flyttas mot ett fräsch växtplats.

 

Ibland sker detta för att detta växer ut rätter ifrån enstaka kvist såsom ligger mot marken. Gräv försiktigt upp den tillsammans med enstaka grep på grund av för att titta för att detta finns ordentliga rötter.

Klipp från den ifrån huvudplantan samt plantera den var den bör gå vidare växa alternativt temporärt inom enstaka rejäl burk på grund av för att sköta ifall den ordentligt samt titta mot för att den växer mot innan den planteras vid sin slutliga växtplats.

Föröka björnbär tillsammans sticklingar

Det går även för att föröka björnbär tillsammans med sticklingar.

Klipp då från enstaka icke-förvedad kvist vid 20-30 cm tvåskärssekatör.

Klipp försvunnen den mjukaste delen från toppen, dra försvunnen dem nedersta bladen samt sätt inom enstaka perennkruka tillsammans med ett blandning från jord/sand/grus på grund av för att hålla utmärkt fukt.

 

Ställ krukan inom en minidrivhus alternativt virke ett plastpåse ovan. Håll fuktigt dock ej blött. Rotning brukar ske inom 3-4 veckor.

Vänta tills plantan börjar växa mot ordentligt innan den planteras vid sin växtplats.

 

Välj inom båda fallen ovan ett kvist såsom ännu ej äger burit blommor alternativt frukt.

 

Lämplig period till för att föröka tillsammans avkomma alternativt stickling existerar ifrån juli-oktober.

Skörda samt förvara björnbär

 

Bären är kapabel användas på grund av sylt samt saft dock existerar även goda för att förtära färska. 

 

Eftersom bären mognar kontinuerligt ovan ett längre tidsperiod man man skörda varenda sju dagar beneath perioden.
Plocka dem små frukter från växter vilket existerar helt mogna.

Dem känner man igen genom för att dem existerar mjuka samt släpper mer alternativt mindre frivilligt ifrån grenen.

Till skillnad ifrån hallon således plockas dem således för att även den vita mitten från bäret kommer tillsammans. Den delen äter man också.

 

Plocka då detta existerar därför svalt såsom möjligt eftersom björnbären snabbt blir mosiga då detta existerar varmt.

Därför behöver dem även tas omhand direkt efter för att dem skördats.

Ställ inom kylen snarast var dem håller en par dagar. 

Recept tillsammans med björnbär

 

Björnbär är kapabel ätas nyligen tillverkad samt användas inom olika desserter vilket mot modell tillsammans tillsammans med vaniljglass.

Björnbärspaj

Använd sammar anvisning liksom smulpaj alternativt vanlig äppelpaj.

Björnbärssoppa. 

• Skölj färska alternativt frysta små frukter från växter, pressa ovan ett halv citron, tillsätt 2 msk sötningsmedel samt 1/2 dl vatten.
• Mixa tillsammans mixerstav.

  Späd tillsammans med mer vätska alternativt vispgrädde mot önskad konsistens, mixa igen.

• Servera tillsammans med enstaka klick vispad grädde samt en helt björnbär vid toppen.

Björnbärssylt

Ger ca 1,2 liter färdig sylt

Ingredienser:

2 liter björnbär

7 dl strösocker

1-2 msk pressad citronsaft

 

Gör således här:

• Rensa samt skölj bären snabbt.
• Lägg dem inom enstaka katrull samt varva tillsammans socker. 
• Tillsätt den pressade citronsaften.
• Låt koka vid svag värme ca 10 minuter. 
• Låt svalna samt misstänkta ytan ifrån uppflytande skum.
• Häll upp vid väl rengjorda, uppvärmda burkar.

  Sätt vid locket samt ställ uppochned.

• När burkarna svalnat ställ inom kylen.

Öppnad flaska håller ca 2 veckor. Sylten förmå frysas till längre hållbarhet. kylapparat inom små plastburkar såsom tas fram vartefter till för att minska svinn.

 

Köpa björnbär

Du hittar våra olika sorter från björnbär här.