Vad är julmat på svenska
Typisk svensk julmat
Säger ni julmat mot någon samt ber denne för att yttra detta inledande termen såsom dyker upp inom huvudet sålunda kommer denne troligen för att utbrista: skinka! Julskinkan existerar den korrekt liksom flera förknippar tillsammans julen samt var man gärna ser ett helhetsbild – skinkan tas ur ugnen kvällstid innan, den får svalna innan enstaka skärs upp, några skivor placeras vid enstaka smörgås – gärna hårt bakverk – samt hemmagjord senap appliceras efter eget tycke samt smakupplevelse.
Julen inom enstaka enda tugga på grund av flera – dock sålunda besitter detta ej ständigt varit. Faktum existerar för att julskinkan existerar enstaka relativ fräsch företeelse vid våra julbord samt för att rätten introducerades ursprunglig inom start från 1900-talet. Innan dess åt oss förvisso svin nära våra julbord – dock då inom form eller gestalt från en dekorerat grishuvud, grisfötter samt olika typer från korvar.
Vi säger ej för att detta existerar fel för att ropa julskinka då man tänker sig svensk julmat – därför existerar detta idag – dock angående man skulle artikel petnoga sålunda existerar rätten såsom man bör tänka istället snarare Dopp inom Gryta då den funnits allra längst.
Det finns ett något som är svårt att hantera eller övervinna för att peka vid typisk svensk julmat.
vid identisk sätt såsom detta finns vid för att peka vid ett typisk svensk individ. oss existerar samtliga olika samt skillnaderna mellan norr samt söder blir väldigt tydliga då detta kommer mot julmat. Likaså mellan olika län samt regioner. bör oss gå vidare för att dra detta längre således finns detta enorma skillnader mellan olika familjer samt vilket dem anser existera typisk svensk julmat även.
varenda äger olika traditioner samt samtliga besitter ett bakgrund för att förvalta alternativt förkasta; detta fina tillsammans julmat existerar för att oss själva bestämmer ovan vad liksom erbjuds mat eller dryck. varenda släkt existerar unik samt skapar sina egna traditioner.
Däremot således kunna oss peka vid några rätter vilket brukar finnas vid en svenskt julbord –oavsett fanns inom land man befinner sig – samt detta utför oss innan oss pekar ut några regionala skillnader:
- Julskinka
- Prinskorv
- Köttbullar
- Gravad lax
- Sill
- Risgrynsgröt
- Janssons frestelse
Där besitter oss en genomsnittligt svenskt julbord samt dem ovan nämnda rätterna är kapabel ni förvänta dig för att titta oavsett angående ni befinner dig inom en radhus inom malm, inom ett tvårumslägenhet inom huvudstaden alternativt inom enstaka större hus inom Kiruna.
Dock – på denna plats kommer några intressanta skillnader mellan olika landskap samt regioner gällande julmaten.
Skåne: Luad ål (oflådd, behandlad med salt samt grillad- alternativt bearbetat med rök ål) samt brunkål.
Östergötland: Bruna frön från växter ofta använda som mat samt fläskkorv
Öland.Stekta kroppkakor inom ett mindre storlek
Hälsingland:Äggost, rörost samt grynkaka.
Gotland: Saffranspannkaka
Uppland: Julgädda
Västergötland: Grynkorv samt bruna bönor
Ångermanland: Blana (en blandning från grädde samt messmör)
Som man kunna titta således skiljer detta sig ganska något som är viktigt eller nödvändigt mellan regioner samt län inom vårt stora nation.
Rådet existerar för att testa vid detta mesta – vem vet; möjligen börjar din släkt inom Norrbotten för att titta den uppländska julgäddan vilket enstaka självklar sektion från till er julbord?
Hur ser framtidens julmat ut?
Framtiden existerar ständigt svår för att sia angående samt således även gällande svensk julmat. såsom oss sett ovan sålunda besitter flera rätter bytts ut mot nykomlingar.
Nykomlingar vilket inom sin tur numera existerar för att anse såsom ganska givna maträtter för att ställa vid en julbord.
Skinkan existerar - såsom sagt - ej purung inom sammanhanget samt man är kapabel väl tänka sig för att den rätten träffade visst motstånd då den inledningsvis introducerades. detta existerar ju gärna således tillsammans med traditioner.
Man önskar ej förändra mot ett start, dock inom takt tillsammans för att tiden går sålunda vänjer man sig samt accepterar den nya given.
Vart önskar oss anlända tillsammans med allt detta? Ja, detta möjligen inom framtiden kunna bli anförande ifall en mer vegetariskt julbord. Vegetariskt?! oss vet för att detta mening till flera existerar enstaka direkt hädelse samt vilket inte någonsin får nämnas inom samband tillsammans julbordet.
dock, faktum existerar för att flera redan idag besitter börjat ta trevande steg mot enstaka mer vegetarisk matlista samt för att den yngre generationen existerar mer vänligt inställda mot för att ställda animaliska rätter åt sidan. Detta både från etiska samt miljömässiga skäl.
Därför sålunda förmå detta många väl bli således för att nästa generations julbord existerar lite mer baserat vid kost ifrån växtriket samt var mindre animalisk föda ligger framdukat.
detta kommer definitivt för att artikel lite mer blandat än vilket fallet existerar idag, detta tror oss för att dem flesta kunna notera beneath på.
Julmat inom andra länder
Världen blir mindre inom samt tillsammans för att oss blir mer mobila samt rörliga. avgränsningar suddas ut inom enstaka större omfattning samt oss besitter inom samt tillsammans med detta även ett helt färsk, global, bräda för att förhålla oss mot samt låta oss inspireras från.
detta gäller såväl till traditioner vilket på grund av föda - samt inom synnerhet till julmat.
För, hur ser detta egentligen ut inom andra länder? Vilka rätter ställer man fram vid bordet beneath julen där? Finns detta något nation vilket exempelvis ligger närmare våra traditioner samt - liksom nära skånsk julmat - serverar luad ål samt brunkål tillsammans lite juleand (stekt anka) vid sidan?
Ja, detta tydligaste exemplet existerar ju inom sammanhanget ganska självklart. detta existerar bara för att åka ovan ett bro till för att titta från vilket ställe skånsk julmat hittat sin inspiration: Danmark:
I land således äter man mer bevingat djur - sprängd fågel, exempelvis - nära julen samt man äger även influerat Skåne gällande exempelvis efterrätter - Ris ala Malta existerar ett typisk sådan.
Även den klassisk danska rätten Brunenede Kartoffeler - Karamelliserad rotfrukt - äger börjat leta sig ovan sundet samt in vid detta skånska julbordet. samt, varför inte? land ligger, trots allt närmare, Skåne än vilket Norrbotten fullfölja. detta existerar uppenbart för att detta påverkar.
Om oss beräknar upp några andra länder samt pekar vid typiska maträtter likt erbjuds mat eller dryck inom samband tillsammans julen.
Några från dessa möjligen ligger vid din skiva inom enstaka snar framtid? Rådet existerar för att låta dig inspireras samt influeras. Då detta kommer mot julmat finns inga korrekt alternativt fel. kanske möjligen mindre korrekt - dock inte någonsin fel.
- Italien: inom landet brukar man prata ifall sju sorters kakor - inom Italien existerar detta istället sju sorters vattendjur såsom gäller.
Åtminstone inom samband tillsammans med julen. Detta äger för att utföra tillsammans den katolska tron var animalisk föda, inom flera fall, undviks. Avslutningen sker genom enstaka sann delikatess inom struktur från bakverket Struffolli.
- land i västeuropa. inom land i västeuropa därför existerar julbordet ett betydande företeelse var man verkligen strävar sig på grund av för att duka fram detta bästa samt endast detta allra bästa.
Sniglar, kastanjer, fågel, gåslever, lax, skalade djur, hummer, anka samt kalkon. Detta avslutas tillsammans ett dessert nära namn La Buche dem Noel - enstaka klassiskt julstubbe. Allt detta inmundigas antingen dagen innan julafton alternativt efter julmässan.
- Österrike inom Österrike sålunda äger fisken Karp länge varit enstaka given klassiker vid julbordet.
Den yngre generationen besitter emellertid börjat ställa fram mer bevingat djur - fågel samt kalkon - samt dem existerar idag lika givna såsom fisken.
- Polen. denna plats äter man tolv stycken vegetariska rätter - ett på grund av varenda apostel - samt avslutar tillsammans en riktigt sött bakverk. Just tolv rätter existerar återkommande inom flera katolska länder.
Både Ryssland samt Ukraina besitter liknande upplägg, dock var maträtterna skiljer sig åt.
- Slovakien: inom Slovakien äter man enstaka speciell surkålssoppa inom samband tillsammans julen. Denna innehåller, förutom surkål, även ett fetare, kryddrik korv samt skinka. Mums.
Vilket nation låter bäst inom dina öron samt vilket lands julmat frestar din gom allra mest?
detta existerar bara för att ta fram kastrullerna samt börja testa dig fram. God Jul!