Hur får man fram lökfrön
Odla lök
Silverlök existerar ytterligare en små kepalökvariant tillsammans med silvrigt skal, vitt animalisk föda samt mild smakupplevelse liksom äts färsk.
Botanik: Tvåårig. är kapabel kultiveras inom all landet. Tillhör familjen backslöksväxter, Alliaceae.
Svårighetsgrad: Lätt.
Utvecklingstid: 60-80 dagar.
Läge: en blåsigt läge utför för att lökflugan blåser försvunnen.
Lök växer bäst samt blir finast inom full sol.
Såtid: Fröna gror nära lägst 2-3 grader samt förmå direktsås inom milda delar från landet. inom övriga landet förodlas lök ifrån plantdel tillsammans med såtid inom februari-mars angående detta bör hinna bli stora lökar.
Sättid: När jorden reder sig beneath tidig vår.
April-maj gäller till större delen från landet. Lämplig jordtemperatur existerar ca 10 grader . Rödlök någon tidsperiod senare eftersom den existerar känslig på grund av stocklöpning (se Ordlistan). detta finns numera värmebehandlade sättlökar, fördelen existerar för att löken ej riskerar stocklöpning eftersom blomanlaget fördärvas nära värmebehandlingen.
Sådjup: 2 cm.
Sättdjup: 1 cm, toppen från sättlöken ska synas ovan mark.
Plantavstånd: 8-15 cm, 3 cm till syltlök.
Radavstånd: 25-30 cm, syltlök 5 cm.
Näring/jord: Trivs inom lucker, mullrik mark dock existerar ej näringskrävande.
Styv lera funkar ej på grund av lökodling. Rotsystemet existerar ganska ytlig, samodla därför gärna tillsammans morot vars lukt anses skrämma lökflugan. Undvik näringskrävande, snabbväxare intill löken vars grunda rotsystem ej tål näringskonkurrens. Ett ca 2 cm lager gräs klipp inom numeriskt värde omgångar under odlingstiden räcker angående jorden existerar mager.
Då bibehålls även fukten inom jorden. inom växtföljden passar lök in efter näringskrävande växter vilket kål.
Vatten: Jämn resurser vid dricksvatten existerar idealet, lök sackar rejält nära torka. Vattna vid morgonen för för att minska risken på grund av lökbladmögel.
Övrigt: Håll efter ogräset inom start således för att detta ej stjäl all näring.
eftersom detta existerar därför enkelt för att sticka ner smålökar kunna ni kultivera lök lite varstans inom trädgården, vilket intill uppstammade rosor alternativt beneath äppelträd. Efter resultat beneath sensommaren är kapabel ni därför rucola, rättika alternativt sallat till resultat all hösten.
Odla lök
Odla lök ifrån frö
Förodla lök
Vill ni fröså, börja inom god tidsperiod.
Förodla genom för att bredså glest inom en odlingstråg tillsammans med såjord, alternativt använd en pluggbrätte. Ställ varmt tills fröna grott samt flytta därefter sådden mot ett sval (ca 16 grader), ljus område. utbildningsinstitution ifall inom mer näringsrik mark då bladen existerar ca 5 cm höga, dem kunna planteras inom brätten vid nytt tillsammans ca 2 cm mellanrum.
Efter ytterligare några veckor planteras dem mot små krukor var dem får växa vidare tills detta existerar dags till utplantering. Avhärda till säkerhets skull småplantorna. Läs mer angående för att avhärda plantor.
Direktså lök
I dem milda delarna från landet förmå man även direktså lök, den lilla syltlöken direktsås ständigt.
därför då jorden reder sig samt går för att hantera utan för att klibba.
Kepalök trivs inom ett lucker mark, ett lerjord behöver stort tillskott från kompost på grund av för att erhålla in luft.
Dra upp ett bas fåra, vattna samt sålunda ut fröna tillsammans ca 3 cm mellanrum, syltlök tillsammans med 2 cm mellanrum. Täck tillsammans torr mark samt gärna lite växtrens såsom bibehåller fukten inom jorden samt hindrar ogräs.
ett fiberduk hindrar lökflugan samt driver vid sådden. Håll efter ogräs därför för att dem ej etablerar sig samt stjäl näring.
Eftersom löken existerar enstaka två-årig planta likt blommar andra året, finns fara till stocklöpning (se Ordlista med trädgårdstermer) angående den utsätts till ett köldknäpp beneath våren.
tillsammans värmebehandlad sättlök finns ej denna fara. Frösådda plantor tycks även existera mindre känsliga till stocklöpning. Shalottenlök drabbas ej från stocklöpning inom svenskt klimat.
KÖP plantdel mot LÖK
Odla sättlök
Sättlök existerar perfekt på grund av för att komma ikapp angående våren existerar sen.
Mixa tillsammans lite olika sorter till variation inom matlagningen.
När bör man sätta lök?
Plantera sättlök så fort jorden existerar brukbar, rödlök några veckor senare. Plantera därför för att bara toppen vid klyftan sticker upp.
Plantera sättlök
Plantera med 5-15 cm avstånd, tätare angående ni önskar ta upp tidiga, färska sommarlökar vilket gallras försvunnen.
Shalottenlök ca 15 cm mellan klyftorna eftersom den ej gallras samt läka lökklustret skördas samtidigt.
Lökodlingen hör mot den minimalt skötselkrävande inom kökslandet. titta bara mot för att jorden ej torkar ut, särskilt viktigt inledande månaderna.
Alla lökväxter mår god från för att blasten skärs tillbaka mot 5 cm numeriskt värde gånger beneath tillväxten.
detta gör starkare rotsystemet samt ger kraftigare plantor.
KÖP SÄTTLÖK
Täck din lökodling
Några rundor tillsammans gräs klipp håller fukten, ger näring samt jord efterhand likt detta bryts ner samt motar ogräs. Håll efter ogräs dock undvik djupare luckring likt skadar lökens ytliga rötter.
Det existerar viktigt för att hålla ogräsfritt kring lökarna vilket besitter svag konkurrensförmåga.
Vattna nära uttorkning, annars existerar lökodling lättskött.
Skörd från lök
Om ni sått alternativt planterat lite tätare förmå ni skörda färska sommarlökar därför snart lökarna fått lite volym. Om någon planta ser ut för att vandra inom blom (stocklöpa), ta upp den direkt samt förbruka eftersom den annars snart blir oätlig.
När bladen börjar gulna existerar löken skördeklar.
angående ej samtliga plantor existerar inom fas förmå ni knäcka från blasten vid dem senare, sålunda för att dem avmognar samt kommer inom kapp dem andra. Vänta någon sju dagar samt skörda sedan varenda samtidigt. Skörda inom torrt meteorologi tillsammans med torra, soliga dagar inom sikte.
Ta en ordentligt tag nertill inom blasten samt ryck bestämt upp läka plantan.
Låt sedan lökarna ligga ner kvar samt uttorkning vid ställe några dagar. ifall fuktig väderlek hotar måste dem skyddas beneath överdel. Syltlök bör torkas inom mörker till för att behålla sin vita färg!
När blasten existerar riktigt torr putsas löken ifrån smuts samt trasiga ytterskal. Långa rottrådar klipps försvunnen samt resten från blasten ifall ni ej bör utföra lökflätor.
Det gäller för att invänta riktig väderlek angående löken bör torkas beneath dryckesställe skyn - varmt samt torrt inom någon sju dagar existerar idealet.
Löken existerar genomskinlig för att lagras då blasten existerar knastertorr.
Skadedjur samt bekymmer nära lökodling
Lök existerar vanligen enstaka frisk gröda. Lökbladmögel kunna frodas inom fuktig, kall väderlek, ofta beroende vid för att sättlöken existerar infekterad ifrån start. Blasten gulnar samt får enstaka pudrig, brun beläggning.
Lökarna ruttnar sedan inifrån samt blir oätliga. angående ni ser angrepp, tag genast försvunnen kurera lökarna samt ät upp direkt, släng blasten inom soporna. Stödgödsla tillsammans med en kiselrikt gödningsmedel vilket gör starkare bladen mot svampangrepp.
Lökflugan kan även ge symtom tillsammans gulnade ark samt vissna plantor. detta existerar larverna likt gnager gångar inom lökarna.
ifall ni vet för att flugan härjar; använd fiberduk beneath våren (lökflugan lägger oval form inom femte månaden i året kring lökarna). samt sedan inom slutet från sommaren då lökflugan åter svärmar samt lägger ägg. Ett blåsigt läge samt samodling tillsammans morot existerar även en gott skydd. ett fyraårig växtföljd hindrar lökflugan för att etablera sig, eftersom den övervintrar liksom puppa inom jorden.
Tag även försvunnen samtliga lökresten ifrån jorden, dem lockar mot sig lökflugan samt tjänar såsom övervintringsställe.
KÖP FIBERDUK
Användning från lök
Skörda sommarlökar för att nyttja färska, även blasten existerar god. Samtidigt gallras lökraden. Lök existerar läcker inom all slags matlagning.
Den starka smaken kommer från svaveloljor vars halt beror vid sort samt klimatets inverkan. Använd milda sorter färska, annars existerar en sätt för att mildra smaken för att låta den skivade löken dra inom ett blandning från balsamvinäger samt mild olja ett stund.
Hackad nyligen tillverkad lök oxiderar snabbt samt blir lite besk.
Hacka därför noggrann innan förtäring angående den bör ätas rå.
Eftersom lök existerar således lättodlat existerar detta roligt tillsammans lite olika sorter, gärna både vanlig citrongul, den vackra röda samt den ljuvligt milda shalottenlöken.
Lagring samt förvaring från lök
En extra tät odling ger nära gallring beneath sommaren lökar på grund av färskkonsumtion, medan dem likt bör lagras får stå kvar mot sensommaren.
Lök tål ej för att frysas rå, utan torkas vid varm, torr ställe. Den håller såsom torkad inuti inom några månader, inom sval samt torr atmosfär håller den all vintern.
KÖP SÄTTLÖKKÖP plantdel mot LÖK
Foto. Karin Elmberg, Lena Ljungquist samt Linda Sandström m fl.